jueves, 20 de junio de 2013

recetas para impacientes: ensalada de kiwi, tomate y queso fresco

Hacía muchísimo que no publicaba en el blog una receta para impacientes. Ésta es de cuando yo era una estricta zonera (seguía la dieta de la zona) y te sirve para cuando llegas a la noche y no has cumplido con la regla de las cinco porciones de fruta y verdura diaria o con tu cuota de lácteos (vamos, esos días que has desayunado donuts, comido en el burger y merendado un helado). Ademas te salva una cena o un tupper en un momento de poca planificación.

Ingredientes, tan sancillo como el título del post:

-1 kiwi partido en rodajas
-1/2 tomate maduro, partido en rodajaso tomatitos cherry (mejor esta opción)
-90 gr. de queso fresco (si eres de la zona, desnatado, si no estás a dieta, vive al límite: 35% de materia grasa)
-un chorrito de aceite de oliva virgen

¿Modo de preparación? coge un plato y ponlo todo junto :)

3 comentarios:

  1. Creo que nunca he probado el tomate y el kiwi juntos, pero tu ensalada tiene muy buena pinta, la haré este finde. Un saludo.

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  2. No podemos decir que no sea fácil de preparar... :-)

    Tiene buena pinta.

    Besos!

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  3. El Kiwi posee el 16% de la fibra recomendada al día, lo cual tiene la propiedade de evitar el estreñimiento y el desarrollo de algunos tipos de cáncer.

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¡muchas gracias por comentar!

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